2025年1月

お知らせ
ホームページ完成しました!

みなさん、こんにちは!ついに、米粉のお菓子工房CHAINON(シェノン)のホームページが完成いたしました! シェノンは「アレルギーの有無に関わらず、みんなが安心して食べられる美味しい米粉のお菓子を提供しております」アレル […]

続きを読む
米粉のお菓子たち
米粉のシフォンケーキ

メレンゲだけでこのふわふわ感       シェノンのシフォンケーキは地元千葉の産みたてたまごと国産米粉を使い、膨張剤は使用せず、メレンゲの力だけでふくらませています。余計なものは一切入らない自然の風味と、ふわふわしっとり […]

続きを読む
米粉のお菓子たち
米粉のビスコッティ

お母さんのほっと一息タイムに!    適度な硬さの歯ごたえが魅力、グルテンフリーのビスコッティも人気商品です。日本人好みの食べやすい硬さにアレンジしました。国産米粉を使用し、クルミやレーズン、ドライいちじくなど、ナッツと […]

続きを読む
米粉のお菓子たち
米粉の生どら焼き

ずっしりボリュームの新食感!!         どら焼きの皮には卵も乳成品も使用していません。米粉と大豆粉をベースに、しっとりもっちりの生地が完成しました。生地の中に自家製あんこと豆乳ホイップクリームがたっぷり入っていま […]

続きを読む
米粉のお菓子たち
天然酵母 米粉のパン

リピート率88%!愛され米粉パン♪         天然酵母を使用した100%米粉パンは、小麦や卵アレルギーの方でも 安心して召し上がっていただけるパンです。ゆっくり時間をかけて発酵させた 天然酵母と、100%国産米粉を […]

続きを読む
米粉のお菓子たち
米粉のスコーン

上質なココナッツが味の決め手!       ココナッツ香るきめ細やかな生地のスコーンです。スコーンは一般的にはバターをたくさん使用しますので、乳製品アレルギーの方は諦めることが多いと思います。シェノンではバターの代わりに […]

続きを読む
米粉のお菓子たち
豆乳クリームのコーヒーゼリー

他にない組み合わせ♡ほろにが爽やかゼリー         豆乳ヨーグルトと有機ココナッツオイル、甜菜糖で作られたホイップクリームは、とっても濃厚なのに爽やかなクリーム。ほろ苦コーヒーゼリーとの相性が抜群です!他にない感覚 […]

続きを読む
米粉のお菓子たち
米粉のシフォンパフェ

豆乳ヨーグルトホイップがまるでレアチーズ!!       生クリームを使わず、豆乳ヨーグルトホイップクリームが超濃厚でクリーミー!豆乳ヨーグルトからホエイ(乳清)を除去して作られたグリークヨーグルトに、有機ココナッツオイ […]

続きを読む
米粉のお菓子たち
米粉のティラミス

お酒やチーズを使わない乳成分なしのティラミス       シェノンのティラミスは乳成分なし、お酒やチーズも使用しません。なのに濃厚で満足感があるヒミツは、特製豆乳ヨーグルトホイップクリームを 使用しているので、まるでクリ […]

続きを読む
米粉のお菓子たち
米粉のクッキー

見た目素朴で、リッチな味わい!         素材の味がそのまま感じられる、ごまやきな粉の風味がきいた素朴でありながらリッチなクッキーです。あらゆるアレルギーに対応できるクッキーとなっています。着色料・保存料・添加物も […]

続きを読む